Ｂｒｏｗｎｉｅって

なんて説明したらいいのでしょ？そうチョコレートベースの焼き菓子ですね。今回はやはりビギナーズラックってことで、外はカリッと中は少しふんわりと出来上がりました。材料、作り方はいたって簡単。製菓用のチョコレートの箱書き？の通り作ってみました。卵と小麦粉、砂糖とチョコレートバニラエッセンス。混ぜてオーブンに入れて出来上がり。
そして凝り性の私は、これにとろっと出てくるような、チョコレートをまた入れたらいいんじゃない？とか思ってしまうのです。ナッツも入れたら美味しいですよ。今回入れました。あぁ～、チョコレートのリキュールみたいなのがあったよねぇ～、そんなの入れても大人な味で美味しいかもぉ。チョコレート本来の味の方が強いから、入れても一緒かな？でもこれってお店では出せないから、私達のおやつ専用です。ふとるぅ～。